FINCA LA BARCA 煙燻紅椒 BRAVA 抹醬
BRAVA 醬(或Salsa Brava)是西班牙馬德里知名的辣味調味品。
它通常使用在十分流行的Tapas “Patatas bravas” (辣醬炸馬鈴薯)上,你在整個西班牙都可以吃到這款美味!
Patatas Bravas 是以橄欖油炸薯塊,然後在這些薯塊上,淋上美好的BRAVA醬! Finca La Barca 這款BRAVA 醬,絲柔順口,以最頂級的煙燻紅椒粉與紅蕃茄製作而成,雖說這是「辣醬」,但其實以台灣人的口味來說,它並不是那麼辣,許多不吃辣的朋友也還是覺得很能入口。
它使用的“Pimentón” 是西班牙知名煙燻紅椒粉,所以也帶有些許煙燻味。 如何搭配: 您可以使用在最常見的 Patatas Bravas 這道下酒菜上, 也可以將炸薯塊更換成薯條,甚至洋芋片。 或者,作爲沾醬抹醬, 以及使用在雞肉與鮭魚料理,都非常合適!
*請存放在陰涼、乾燥、避光的地方。
*開封後請放冷藏7日內食用完畢。
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